Аннотация
CО2–экстрактЗизифоры
СО2-экстракт зизифоры представляет собой маслянистую пастообразную массу темно-зеленого цвета со специфическим запахом. Растворим в спиртах и маслах, нерастворим в воде. Экстракт зизифоры содержит гликозиды, сапонины, дубильные вещества, органические кислоты, смолы, витамин С и эфирные масла (пулегон, ментол и фитонциды).
Благодаря фитонцидам (природным растительным антибиотикам), экстракт зизифоры имеет бактерицидные свойства. Препараты с добавлением экстракта зизифоры обладают противовоспалительным действием и применяются при гастритах. Но наиболее популярна зизифора как средство, снижающее кровяное давление, улучшающее общее самочувствие и устраняющее боли в сердце. Фитонциды зизифоры способствуют излечению долго не заживающих ран, успокаивают зубную боль. В научной медицине зизифоровое масло используют как болеутоляющее средство, применяют для компрессов и ароматических ванн.
Помимо медицины, экстракт зизифоры применяется в пищевой промышленности: в прохладительных напитках, в изготовлении лечебно-профилактической жевательной резинки, для ароматизации вин и конфет. Парфюмерная промышленность также найдет экстракту применение в своих ароматических композициях.
