Аннотация
CО2–экстракт Боярышника
СО2–экстракт боярышника представляет собой мазеобразную массу от светло-коричневого до тёмно-коричневого цвета, с характерным запахом исходного сырья, и горьковатым вкусом. Растворим в спиртах и маслах, нерастворим в воде. Экстракт боярышника содержит ряд биологически-активных веществ: каротины, токоферол, жирное масло, воска, стерины, (β-ситостерин), органические кислоты (урсоловая, олеиновая, хлорогеновая), дубильные вещества, флавоноиды, тритерпены.
СО2–экстракт боярышника обладает тонизирующим, противовоспалительным, кардиотоническим и антисклеротическим свойствами.
Экстракт боярышника используется как витаминная добавка: в пищевой промышленности, в кондитерских изделиях, и в алкогольной продукции; в медицине для лечения расстройств сердечно-сосудистой системы, гипертонической болезни, стенокардии, мерцательной аритмии, пароксизмальной тахикардии, неврозов и общего атеросклероза.
